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【発掘便】魚住商店 生からすみと水いかの塩辛

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酒好きの舌も唸る、至福の肴

からすみの名産地長崎にある魚住商店から、至福の肴をご紹介します。「生からすみ」は厳選されたぼらの卵を生の状態で食べられるようにした逸品。乾燥したからすみとは違った、クリーミーな食感と濃厚な味わいが楽しめます。「水いかの塩辛」は、五島列島で定置網に入ったあおりいかを使用。やりいかの肝と塩を使ってコクを出しました。


製造:魚住商店(長崎県長崎市)/内容:生からすみ(ぼら卵オーストラリア産)70g×1、いか塩辛80g×1/賞味期限:冷凍で180日


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販売価格:4,875円

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