下関といえば「ふく」。下関では、「ふぐ」といわず、「ふく」と呼ぶそうで、「福」にあやかってのことだそうです。そんな「ふく」の町にあるのが老舗割烹旅館「寿美礼」です。

国内産の自家製粉そば粉を使用し、風味豊かな平打ちの半なまそばに仕上げた茶そばとのセットです。
削り節から炊き上げた自家製つゆがそばの味を引き立てます。

秋田の歴史・文化・素材を生かした菓子作りを展開するくら吉。りんごケークは、秋田県産のりんごをふんだんに使ってしっとりと焼きあげました。
マロンウィッチは、細かくカットしたマロングラッセがアクセントのマロンクリームを、タルト生地でサンド。食感も上品な甘さの一品です。

栃木の地酒の傑作銘柄「門外不出」で著名な「西堀酒造」は、日光山系に端を発する美味しい水を活かした酒造りをしています。今回ご紹介する商品は、濃醇旨口を誇る「門外不出」シリーズを６種類集めた究極の飲み比べセットです。