美味しさの秘密は３つのこだわり

1.素材

材料はすべて国産。国産牛肉と北海道の契約農家さん直送の甘い玉ねぎが絶妙なハーモニーを奏でます。

2.揚げ油

自社製造の豚のラードを使用。カラッと揚がるので、ジューシーでも重たくない仕上がりになります。

3.冷凍技術

細胞組織を壊さず冷凍できる特殊な技術「CAS冷凍」を導入。電子レンジで温めるだけで揚げたての美味しさが簡単に再現されます。

時を超え、行列の絶えない味をご自宅で

1974年に、行列のできる“元祖メンチカツ”の発祥店、精肉店兼、お惣菜店「吉祥寺さとう」がオープン。2023年で創業75周年を迎えました。
創業当時から現在に至るまで、お子様からご年配の方まで親しまれる逸品の味をご賞味ください。

美味しさの秘密は３つのこだわり

1.素材

材料はすべて国産。国産牛肉と北海道の契約農家さん直送の甘い玉ねぎが絶妙なハーモニーを奏でます。

2.揚げ油

自社製造の豚のラードを使用。カラッと揚がるので、ジューシーでも重たくない仕上がりになります。

3.冷凍技術

細胞組織を壊さず冷凍できる特殊な技術「CAS冷凍」を導入。電子レンジで温めるだけで揚げたての美味しさが簡単に再現されます。

時を超え、行列の絶えない味をご自宅で

1974年に、行列のできる“元祖メンチカツ”の発祥店、精肉店兼、お惣菜店「吉祥寺さとう」がオープン。2023年で創業75周年を迎えました。
創業当時から現在に至るまで、お子様からご年配の方まで親しまれる逸品の味をご賞味ください。