①＜商品名＞ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
＜生産者＞アンリ
＜生産地＞フランス
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜説明＞こちらは、エノテカが長年頼りにするブルゴーニュワインの目利き、ポール・ヴァラン氏により仕立てられる、ハイコスパな1本。ヴォルネイやポマールを中心に、コート・シャロネーズ、オート・コート・ド・ボーヌといった、ブルゴーニュの銘醸地で育ったブドウを使用しています。優しい口当たりとバランスの良い味わいが多くのお客様から愛される、大人気のブルゴーニュルージュです。
②＜商品名＞ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ラ・ムートニエール
＜生産者＞ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス
＜生産地＞フランス
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜説明＞ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。こちらはそんな彼らが手掛けるブルゴーニュ・ルージュ。サン・トーバン村のブドウを中心に、サヴィニー・レ・ボーヌなど様ーな村で育つベストなピノ・ノワールを厳選し、巧みにブレンドしています。赤系果実と黒系果実のアロマが漂い、口当たりは優しくふくよかな印象。凝縮感のある豊かな果実味が魅力で、肉料理はもちろん、野菜やチーズなど幅広い料理とマッチします。
③＜商品名＞ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
＜生産者＞シャルロパン
＜生産地＞フランス
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜説明＞シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。こちらは2017年ヴィンテージから認定された、AOCブルゴーニュよりも規定が厳しいアペラシオンで造られる1本。深みのある果実味が魅力のワインに仕上がっています。
④＜商品名＞ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ
＜生産者＞トロ・ボー
＜生産地＞フランス
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜説明＞ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。フローラルなアロマに、ブルゴーニュ好きを虜にしてやまないピュアな味わいが魅力です。生き生きとした酸味を持つ軽やかな仕上がりで、親しみやすい1本になっています。
⑤＜商品名＞ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
＜生産者＞ジャンテ・パンショ
＜生産地＞フランス
＜タイプ＞赤・ミディアムボディ
＜説明＞多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。標高の高いエリアに植えられたブドウを使用しており、ジャンテ・パンショらしい凝縮した果実味を備えつつも、全体的にバランスが良く、ブルゴーニュ産のピノ・ノワールらしいエレガントな味わいに仕上げられています。
