①
<商品名>2021 マウント・ハ-ラン・シャルドネ
<生産者>カレラ
<生産地>アメリカ
<タイプ>白・辛口
<説明>カレラは伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業し、「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」と称されるワイナリー。希少なクローンのシャルドネを用いた白ワインです。非常に力強く風味豊かでクリーミーなテクスチャーながらも、典型的なカリフォルニアのシャルドネよりも引き締まっており、ミネラリーなスタイルとなっています。
②
<商品名>2022 マックレア・ヴィンヤード ソノマ・マウンテン シャルドネ
<生産者>キスラー・ヴィンヤーズ
<生産地>アメリカ
<タイプ>白・辛口
<説明>カリフォルニアにおけるブルゴーニュスタイルのパイオニア。石灰岩と火山岩が混ざった珍しい土壌と冷涼な気候から生まれる、シャブリ・グラン・クリュを彷彿とさせる酸味とミネラル感を兼ね備えた1本です。華やかでありながら引き締まった、上品かつ清楚なスタイルをお楽しみください。
③
<商品名>2023 シャルドネ ナパ・ヴァレー
<生産者>コングスガード
<生産地>アメリカ
<タイプ>白・辛口
<説明>マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールと並び、カリフォルニア・シャルドネの5本指に数えられるコングスガード。「カリフォルニア最高峰のノンフィルター・シャルドネの造り手」として知られています。こちらは銘醸畑ハドソンとハイドで育ったシャルドネで仕立てるキュヴェ。創業時から造られ続ける、造り手を代表する味わいをご堪能ください。
【ワインソムリエおすすめコメント】
シャルドネは、ブドウ自体に際立った個性がないというニュートラルさが、産地の特性や醸造テクニックを表現しやすく、世界で最も人気を集める白ワイン用ブドウ品種です。3銘柄ともシャルドネですが、「カレラ」、「キスラー・ヴィンヤーズ」、「コングスガード」の生産者の個性が光るセットをご用意することができました。カリフォルニアを代表する生産者のワインセットです。