〈鹿児島ますや〉短鼻豚スペアリブ炭火焼

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〈鹿児島ますや〉短鼻豚スペアリブ炭火焼

販売価格: 5,400円

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かごしま黒豚の原種を引き継ぐ「短鼻豚」のスペアリブ。

小ぶりで鼻が短く在来種により近い、稀少なかごしま黒豚にこだわる鹿児島ますや。「短鼻豚-たんびとん-」と名付けたこの黒豚の骨付きバラ肉を、羅臼昆布と本醸造丸大豆醤油を使った無添加の特製タレに漬け込み、国産の樫炭でじっくりと炭火焼きしました。肉質がしまりジューシー、さっぱりとしていながら噛むほどに甘みと旨味が広がります。

短鼻豚スペアリブ×2（計400g）
〈組合せ不可〉

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