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“情景を、形状に。”をコンセプトに、心に浮かぶ絵画、香りが呼び起こす心をくすぐる記憶、歌人が和歌に込めた情感といった情景を高い技術力を持ってお菓子で表現するパティスリーブランドです。
マグロの最高峰、アイルランド沖漁場の天然本マグロを日本船「第七光洋丸」から卸メーカーが一船買い。 漁獲期間は10月～11月の2か月間のみ。高級料亭など限られた店舗などでしかお目にかかれない逸品です。
栃木県にて中小企業と農家さんが手を取り合い、愛情を込めて育てました。有機JAS規格を満たし、自然栽培で丁寧に作られたお米です。白米か玄米をお選びいただけます。
屋久島にある約4000坪の耕作放棄地の茶畑を再生し作り上げた、有機屋久島茶 天謡（あまうた）。 ミネラル豊富な屋久島の大地で育った、有機JAS認定の自然の恵みで育ったお茶です。
「南魚沼産こしひかり」といえば全国的なトップブランド。 その中でも最高品質の希少米「JAS有機栽培米」と、安心安全を追求した「特別栽培米」をご用意いたしました。 現地から精米当日に発送し、新鮮なままお届けします。
保存料等無添加の安心・安全な国産キャビアです。 1年に一尾出るかどうかの3mm以上の大粒のキャビアになります。低塩分で非加熱のため、キャビア本来のコクと味わいをお楽しみいただけます。
全国のご当地グルメを食卓へ。 和・洋・中からスイーツまで、とびっきりの味をご堪能ください。
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